タマネギ

新鮮なタマネギが手に入ったので、ホイル焼きに。皮をむいて、真ん中に十字に切れ込みを。そこに塩コショウ、さらにバターを一つ（最近は１０gくらいになったものがあるので、これを一つ）。ホイルで包んで、オーブンに。そのまま、他の料理が準備できるまで加熱しておきます。タマネギの甘煮が出て、美味しくいただけました。