横浜の有名なお店のようですが、出店があったのでそちらのものを。なかなかいい物のように思いましたが、最近、うなぎは高いからね。
暖めて、タレをかけてできあがり。美味そうでしょ。でも、お店で食べた方が美味しいかな。そんな結論になりました。
一緒に、枝付きトマトを。こんな風に栽培するのは大変だろうな。
シンプルに切っただけですが。うなぎとの食い合わせなんかないよね?
もう一品。ツルムラサキをお浸しに。
シャケ節をかけて、醤油でいただきました。ねばねば感がいいですね。
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。