雑炊

最近、雑炊（おかゆ）のレパートリーを増やそうかといろいろやっています。低カロリーな食事を目指しているのです。ある本の中にいろいろな雑炊が紹介されていたこともきっかけなんです。今日はその中で、２つ紹介します。
１．トリのササミと深谷ネギの雑炊：ササミを一つと深谷ネギを刻んで。味付けは白だしです。
２．トリのササミとほうれん草の雑炊：ササミを一つとほうれん草で。味付けは白だしです。
雑炊自体はお米から作りのが一番でしょうが、帰宅後のことなので市販のレトルトをそのまま使用しています。
短時間にできるので、お薦めですよ。