サラダ

今日のサラダは、ダイコン、ピリカラ水菜レッド、ほうれん草です。
ダイコンはさいの目にしました。今日のポイントはドレッシングに「とびこの醤油漬け」を加えたことでしょうか。
赤の色合いを出したくて、ドレッシングに加えました。ダイコンが少し多めで、味的には「とびこ」の量を工夫する必要がありますが、いつものように美味しくいただきました。ダイコンの切り方も、もう少し小さめの方がいいかもしれません。