Wednesday, October 12, 2011

今日の一杯

ちょっと夏風ですが、まだ、暑かった頃の一品を。

小振りのモロキュー用のキュウリが大好きです。あまり売っていないですが。

これに飛騨の麹味噌(甘め)をつけていただきます。なかなかうまいんですよ、この味噌。

もう一品は、小樽「かま栄」の焼きかまぼこ。大阪は焼きかまぼこなんです。懐かしくってね。

 真空パックがちょっとでしたが、開けるとこんな感じです。

薄くスライスして、北海道のフォースラディッシュの醤油漬けをのせていただきました。うまいですよ。

お供は「北雪」です。こちらなかなかで、満足です。

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