Tuesday, October 11, 2011

蛤のお吸い物

築地の続きです。

この大振りの蛤、美味しそうでしょ。なかなか近所の魚屋には置いていません。焼き蛤か酒蒸しがいいと言われたのですが。4個1000円でした。最初、3個900円だったのですが、店を閉める時間に近かったので、値引きに乗りました。

焼くとどちらにふたが開くかわからないのがいやで、お吸い物にしました。とっても食べ応えがありました。それにうまい!

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