いただき物

北海道の友人から新鮮な野菜が届きました。こんなに沢山頂戴して恐縮です。これで何か美味しい物を作らないといけないなと、気合いが入ります。

 ナスですが、紫の色が淡く、とても綺麗です。

 ニンジン。甘さはどうでしょうか。

 南蛮と書いてあったので、トウガラシだと思っているのですが。

 枝豆。

 トウモロコシが２種類。こちらは雪の妖精。

こちらはサニーショコラ。

皮をむいたままです。雪の妖精は白いから、この名前でしょうか。

塩ゆでするとサニーショコラのキロ味がまします。

 栗みやこという品種のようです。栗のように甘いのでしょうか。

 ジャガイモ。大好きなインカの目覚め。これうまいんですよ。

ジャガイモをもう一品種。とうやといいます。向こうの方に聞くとホクホクとしていて、とても美味しいとか。さあ、どんな料理に変身するでしょうか。