Thursday, October 14, 2010

もう1種類のチーズ

この前、北の国で入手したブルーチーズと一緒に手にいれました。


カマンベールチーズです。ちょっと時間がたっていたので、とても熟成していました。以前、他のカマンベールを買いましたが、中心が堅くてね・・・・。

千葉産のなしと一緒に盛りつけましたが、白、白であまりいい絵柄ではありませんね。でも、なしもとっても美味しくて、熟成したカマンベールともよく合いました。また、機会があれば入手しようと思います。


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