Friday, October 22, 2010

週末ですね

最近、どうも雨模様の天気から復活しませんが、今日1日がんばっればお休みです。がんばりましょう。
今日の一品は、日本酒に合うでしょうか。

イワシの塩焼きです。イワシはいろいろ料理できますが、簡単で、早くできる塩焼きはいかがでしょうか。ちょっと大根おろしを付けると手間ですが。

こちらはアサリの佃煮です。貝の佃煮は若い人にははやらないのかもしれませんが、日本酒にはいいかと思います。ときおり買ってきては、秋の夜長を熱燗でも飲みながらどうですか。

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