出汁の素

後輩の転職が決まり、お祝いをしたら、逆に、お土産をいただきました。
料理が好きなことを知っているので、出汁にしましたと。考えているね！
変なものをいただくより、とても実用的で、助かります。
最近、有名になった茅乃舎の出汁です。時々、近くのマーケットで買うこともあるのですが、このセットだと出汁の違いがわかるので、じっくり楽しみたいと思います。

 本枯れ節のだし

 シイタケ

 煮干し

 焼きあご

野菜