料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
あいなめを「油目」と書くのは知りませんでした。魚の読みって難しい~。あまり好んで食べたことが無いので、どんな味だったかが思い出せません。淡白でしたか?でも、見た目があっさり(白身)していても、わりと油がのっているものもありますね。
私も”アイナメ”と読むとはおもいませんでした。白身でおいしかったです。またのご贔屓を!!!!
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2 comments:
あいなめを「油目」と書くのは知りませんでした。魚の読みって難しい~。
あまり好んで食べたことが無いので、どんな味だったかが思い出せません。淡白でしたか?
でも、見た目があっさり(白身)していても、わりと油がのっているものもありますね。
私も”アイナメ”と読むとはおもいませんでした。白身でおいしかったです。
またのご贔屓を!!!!
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