Thursday, March 20, 2008

ヒイカ



どうも甲殻類が好きなようで、今回も「ヒイカ」という小さめのイカです。よく、パスタなどに、小さなイカやかタコが使われていますが、そのような料理に向いている気がして買ってしまいます。今日は、カレー風味に炒めてみました。
香ばしくなって美味しくいただけました。

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