Thursday, January 04, 2018

正月用の食材

帰阪したときにいくつか正月用の食材を
かまぼこは和田八。実家は大寅のかまぼこでしたが、そこまで買いにいけないので、北の和田八にしました。

 和田八の紅白かまぼこ(こちらは蒸し)

 伊達巻き、3種類ありましたが、一番シンプルなものを。

焼かまぼこ、大阪はこれ!

大阪の鮨屋で例年のからすみを


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