Tuesday, January 16, 2018

大阪の昆布

帰阪するたびに買って帰る昆布です。ここ何年も自宅に常備されています。今回は新作も試しに買ってみました。

 生姜ふりかけ、名前だけでうまそうでしょ

 いつもの塩昆布、胡麻入りというところがいいです。炒め物の塩味として使うこともあります。

我が家の一番人気、山椒昆布。細切りの方がつまみ安いので、いつもこちらを。

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