Tuesday, January 09, 2018

年末行脚①

毎年、お正月前には嫁の実家、自分の実家に用事を済ませに行きます。まずは北へ行って買い出しの手伝いを。終わった後は早めにいつも飲み屋で一杯やって、暖まって日帰りしました。この日は寒かったので、体の中から温めて、気持ちよく新幹線の中では爆睡してました。

 まずは付き出し

 なまこ酢

 金華鯖とヤリイカの刺身
ヤリイカのげそは軽く茹でてありました。一手間かかっています。

 やはりこちらでは陸奥八仙。本当にうまい酒です。

 ばくらい(ホヤの塩から)、日本酒にはぴったり!

 串焼き

 お新香、蕪の浅漬けがうまい!

 焼里芋、ほくほくでっせ。

 オレンジの日本酒だっけな????

 骨煎餅

〆はいつもの海苔巻きチャーハン
これがうまい!

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