Tuesday, October 31, 2017

シチュー

毎日和食だとあきるし、毎日洋食でもちょっとね。
なんとなく交互に料理を作っている気がします。
どうも煮込み料理(カレーやシチュー)が好みでしょうか。ホワイトシチューは作らないけど。

 タマネギと人参を煮込んで
肉を加えます。ここには肉が入っていませんが

 肉を加え、ルーを加え、いい感じに煮込みあがりました

完成品。お皿に映えるシチューです


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