Friday, May 02, 2014

フレンチ串焼き②

後半は肉の部

 レバーだったかな

 シカ肉のたたき

 アスパラのベーコン巻

 穴子の白焼き

 牛ーだったかな???

 フォアグラ、マデラ酒のソースがいい感じです

2本目はこちら、美味しくいただきました。


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