Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
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Monday, September 04, 2017
実山椒の佃煮
丁度6月頃に今シーズンの山椒の実がなりますが、その頃にいつも買ってくる実山椒の佃煮。ちょっと料理に添えたり、お茶漬けに入れたり、そのままいただいたり。本当に美味しい一品!
こちらで最近はゲットしています。山椒昆布も美味しいですよ。
本の少しですが、これで十分。白いご飯にもばっちりです。
塩昆布と実山椒。刻み海苔をトッピング。うまい!
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