Saturday, February 25, 2012

札幌の焼き鳥

北海道の焼き鳥は、鶏にあらずが多いのですが、こちらは違いました。

 こちらがお店です。

まずは皮を。

 チーズが食べたくて、チーズのベーコン巻き。

 せせり(首の肉)。

イタリアンとかかれていないよく分からなかったので。トマト、ベーコンを焼いて、そこにチーズを。焼きトマトは最近はやりですよね。
どれも美味しく頂戴しました。お酒は〆張り鶴を。

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