Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
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Saturday, February 25, 2012
札幌の焼き鳥
北海道の焼き鳥は、鶏にあらずが多いのですが、こちらは違いました。
こちらがお店です。
まずは皮を。
チーズが食べたくて、チーズのベーコン巻き。
せせり(首の肉)。
イタリアンとかかれていないよく分からなかったので。トマト、ベーコンを焼いて、そこにチーズを。焼きトマトは最近はやりですよね。
どれも美味しく頂戴しました。お酒は〆張り鶴を。
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