Friday, June 10, 2016

手羽先の山椒焼きとサラダ

安くてうまい手羽先。 部位によってはボリュームもありますよね。山椒醤油に軽くつけて、オーブンで焼きます。

 開いた手羽

 山椒醤油、味醂も入っています

 焼き上がり、なかなかうまそう!
キュウリの塩昆布、ゴマ油和え

 出来阿針には刻み大葉を

 トマトと貝割れのサラダ。ドレッシングはポン酢にオリーブオイル

なかなかいい感じ、色合いも


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