Friday, November 15, 2013

いただき物で一品

少し前、以前の職場の友人と食事を。そのときにいただきました。

 なかなかインパクトのあるネーミング、オリーブなのかと思ったのですが、、、

カブをスライスして、その上にトッピング。カブには切れ込みを入れて、少し塩を。チリメンジャコとタカノツメがオリーブオイルに浸かっていました。
なかなか美味しい!簡単な一品に最高です。

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