帰路の機内食は、和食をチョイス。つきだしです。醤油味のアーモンド、鴨肉にオレンジのトッピング、小さな生地に上にエビ
タコの柔らか煮となっていました。タコがよく見えませんが。冷たくなければもっと美味しいように思いますが
八寸でしょうか。右の奥から栗、ブロッコリーかな、鴨肉、手前エビの巻物
サーモンの酢の物、ワカメとキュウリに感動しました。酢もたっていなくて最高。
シーバスの寄せ鍋風。脂がのっていて、とても美味しかったです。思ったよりも正解でした。
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
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