Wednesday, July 04, 2012

会食@仙台

仙台で会食の機会がありました。あまりの質の高さにビックリです。

 お店の玄関。オシャレですね。

 食事は個室でしたが、廊下には花が。

 こちらにも。

 野菜と魚のスープ。ブイヤベースの感じです。食事の最初にお腹を優しくさせます。

 タコ、煮アワビ、口子だったか。

 有名な産地の空豆。フランス産の塩で。

 刺身は、ウニ、赤貝、マグロ、ヒラメ。

 サザエの壺焼き

 ジュンサイ。

 仙台牛の味噌漬け。

 のどグロの塩焼き。塩加減が最高!

カブの漬け物。これに白石煮麺を締めにいただきました。
いやー、どれも本当にうまい!!!

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