Monday, March 26, 2012

もう一品 サバの煮付け

残りの半身を煮物に

半分に切って、生姜、お酒、味醂と一緒に煮ます。最後に醤油を加えてできあがりです。

 ウドも一緒に煮てみました。美味しそうでしょ。ちょっと味が薄かったですが。

尾の身です。見た目は大事ですよね。

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