Friday, December 29, 2017

身欠きニシンの照り焼き

北で購入してきた身欠きニシンを戻して、照り焼きに!

 完成です。香ばしくておいしいです。

 これが戻す前

 米のとぎ汁でもどします

 一晩戻したら、今度はお湯で
色々やり方を検討中です!

レンジで焼いて、つけだれに。


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