Monday, December 04, 2017

ブロッコリーのグラタン

今年も12月になりました。先生も走る、師走。個人的には、そんな感じはどこにもありませんが、寒さだけは冬って感じになっていますね。
一昨日、嫁の友達がときどきここを見ていると聞いたので、奇特な方がいらっしゃるんだと思いました。他にもここを見ているという人がいるので、継続しなくっちゃという気持ちでございます。。。。。
ブロッコリーメインのグラタンです。
タマネギをスライスして、ベーコンと炒め、そこに軽く茹でたブロッコリーを合わせます。ホワイトソースを加えて、なじませて、最後にチーズをトッピング。オーブンで焼いたら完成です。

 完成型、ちょっと焼が甘かったですね

 タマネギ、ベーコン、ブロッコリーを炒め、ホワイトソースと合わせてあります

たっぷりチーズを乗せて、オーブンへ!


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