春の訪れ３

春ゴボウと長芋を煮付けてみました。春ゴボウも美味しいですね。それだけを煮るのはちょっとだったので、長いもを一緒に煮てみました。
長いものは別の料理の付け合わせに、フライパンで焼いたのですが、あまり芋が多いのもと半分は煮たということでした。なかなか長芋を煮たり、焼いたりしたのは美味しいと思いますよ。