Thursday, April 12, 2018

うるいのお浸し

栽培物ですが、「うるい」がマーケットに並ぶようになりました。

 お浸し、如何でしょうか?

 こちらが「うるい」
緑がうすいですね。

軽く茹でて

出汁につけてしばらくおきます


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