Sunday, May 21, 2017

自家製ミートソース

先日、TVでミートソースの作り方をやっていて、久しぶりに作りたくなりました。自家製はセロリを加えます。

 刻んだニンニクを炒め

 小さなさいの目に切ったセロリ、にんじんを投入

 少し火が入ったらタマネギ

 次に挽き肉

 よく火を通し

 トマトのホール缶(1缶)

 シチューの素を投入

 いい感じにしあがりました

 今回のホール缶

 今回のシチュールー

 以前に紹介したオムレツのソースに

残ったミートソースを小さなフライパンで温め、小口切りのネギをトッピング


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