お役所への事務手続き、他の案件も順番に前に進んでいて、順番に片づきそうで、個人的には上機嫌。このままうまく終わってくれると次の目標に進めそうです。ただし、あまり調子に乗るとどこかでこけそうで、要注意ということでしょうか。
今日は、GW早々に少しお祝いを兼ねていつもの寿司屋に。一応、とりあえず仕事を辞めたのでその祝いを。
カンパチとアジ
コハダとツブ貝
ハラス
マグロのどこかの部位のポン酢和え
穴子
イカのウニ乗せ
塩から
ウニの軍艦
鉄火巻き
鯛でしめました。美味しかったです。。。。
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
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