Wednesday, June 04, 2014

夏にはわらび餅

真夏のような暑さですね。まだ、梅雨も来ていないのに。
そんな暑いときにはわらび餅でしょ!
いつものマーケットでゲットしたわらび餅、いつか自分で作ってみたいな。

 こちらは抹茶味

 こちらはプレーンにきなこ、定番です

 抹茶味はこんな感じ、少しわらび餅の色が悪くみえますが、抹茶の緑が鮮やか過ぎるからですね。わらび餅としては好きな味

プレーンで味の評価をすると、最近のわらび餅は、餅自体が甘かったりしますが、それもなく、冷えているのでとてもうまい。黒蜜の味もぴったりで、きなことあいまって秀逸です。おいしかった!!!!!


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