Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
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Wednesday, June 04, 2014
夏にはわらび餅
真夏のような暑さですね。まだ、梅雨も来ていないのに。
そんな暑いときにはわらび餅でしょ!
いつものマーケットでゲットしたわらび餅、いつか自分で作ってみたいな。
こちらは抹茶味
こちらはプレーンにきなこ、定番です
抹茶味はこんな感じ、少しわらび餅の色が悪くみえますが、抹茶の緑が鮮やか過ぎるからですね。わらび餅としては好きな味
プレーンで味の評価をすると、最近のわらび餅は、餅自体が甘かったりしますが、それもなく、冷えているのでとてもうまい。黒蜜の味もぴったりで、きなことあいまって秀逸です。おいしかった!!!!!
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