神楽坂のとり料理の店で、美味しく、鍋を食べてみたいという話しでこちらになりました。
このアップで念願の365アップ/年を達成です。来年もがんばります。
まずは付き出し3点セット。奥がササミのぬた、右が鶏皮ポン酢、手前はジャガイモを甘く味付けしてあります。
野菜のバーニャカウダ。量が量で、ちょっと味が把握できませんでした。
ネギマ。熱々じゃなかったんだな。
つくね。これはいい感じかな。
念願のとり鍋。味が付いていないようで、塩を足して食べるとのこと。最初に行ってよ。そのままでは、私にはちょっと。そのままは甘い出汁でした。残念!!!
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