Tuesday, December 25, 2018

凍豆腐

はじめて煮てみました。子どものころは母親が高野豆腐をよく炊いてましたけど。

 完成型
ちょっと今一の味だった

 今回の凍豆腐
一度ぬるま湯で戻してから煮込みます


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