Saturday, July 12, 2014

おいしい魚@鳥取

先週、鳥取で仕事があり、親しい方と夕食を

 まずはお刺身、手前左より、マグロ、イカ、シマエビ、後、キジハタ、ヒラメ、もう1種。うまい!

 こちらキジハタ、なかなかの高級魚ではじめてかも。うまいです。

 白つぶがい

 鯛のお頭

 地元の日本酒、日置桜。うまし!

 夏の定番、岩牡蛎

 ノドグロの焼き物、やっぱ脂がのっていてうまい、うまい!!!!

どういうわけか、最後に豚の角煮。
どれもおいしかったです。ごちそう様でした。

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