Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
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Friday, July 25, 2014
前沢牛
梅雨明けとともに猛暑、夏らしいと言えばそうですが、ちょっと凄い熱気で。梅雨の間もから梅雨の様に天気がいい日も多く、準備出来ていた気分でしたが、それを越えている。
そんな夏を越えないといけないので、しっかり体力を維持するには、しっかりと食事を。
前沢牛の見切り品を
両面こんがりと
いい感じに焼き上がりました
ちょっとよさげなステーキソースとわさび醤油でいただきました
一緒に大きめのトマト
でかいです
ブロッコリーも
加熱しすぎないように早めに取り出し、余熱で芯まで
マヨネーズベースのディップを添えて、肉と野菜たっぷり。。。。。
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