Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
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Wednesday, December 18, 2013
大好きな炉端焼き
小樽で最初に連れて行ってもらった炉端焼き、皇室もみえるお店で、有名店。しばらくお休みしていましたが、復活しました。
お店の中、いい感じでしょ
炭火でこんがり
銀ダラです
ほっけ
まずは、まぐろ。生ですよ
焼き上がってきた銀だら
ホッケも、他のお客さんのオーダーですが
銀だらできあがり、うまいしょ!!!
氷下魚
ちょっと他で買った物とは味が違う
ポークチャップ、こちらの名物
焼き上がってきました
秘伝のタレをかけて、さあ、頂きます。
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