Wednesday, July 10, 2013

仙台の飲み屋2

仙台にいったときに行く「大黒屋」というお店があるんですが、そちらのメニューの一部です。

 イカを丸ままで、唐揚げにしてあります。天ぷらではないところが面白い。柔らかくて、うまいですよ。このアイデアはいい感じです。

 長なすの焼きナス。子供の頃は気持ち悪い食べ物だったんですが、今はうまいと食べてしまいます。

 「こち」の刺身のはずなんですが、ちょっと「こち」に思えないのですが・・・

「いわし」の刺身。うまいですよ・・・。

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