Saturday, April 29, 2017

ちょっとお肉

ステーキを食べたくなったので、珍しく牛肉を買いました。一緒に、豆腐の餡かけも。どんな取り合わせなんだと言われそうですが、食べたかっただけなんです。

 豆腐は暖めて、別に餡をつくります。今回、餡には焼いたシシトウとなめこを。ちょっと豆腐が小さいですかね。

焼き具合はどうなんでしょうか?つけ合わせがしょぼいですね。反省しています。


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