Wednesday, January 18, 2017

みぞれ鍋

TVでみぞれ鍋を放送していたので、ちょいとまねてみました。

 カブをおろして、いつもの鍋に投入。みぞれになります。

 本日の野菜は、三つ葉と菜の花がメインです

 鶏の胸肉です

 こんな感じでうまそう

 菜の花は軽めに火を通してOKです

この日のお供は北の日本酒

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