塩ラーメン

最近、色々なラーメンを試しています。

 北陸のラーメン、塩味

 ネギたっぷりで

できあがり。細麺でうまし！！！

赤カブ

親父の実家は飛騨の高山。漬け物と言えば、赤カブのしな漬け。個人的には有名なのですが、甘酢漬けがあったので追加ってしまいました。

 いい赤色

 うまそうに漬かっています

こんな感じで美味しくいただきました。

嫁の友人と１年ぶりの会食

嫁の友人が渡来。１年前に会ったようですが、全く記憶がありません。さらには、去年の写真があり、同じ服を着ていたようです。進歩のないこと。
彼は、こちらのお店が気に入ったようで、前日に一人で探し当てたようです。

 つきだしです

 こちらのビールで

 なまこ

 タチポン酢

 刺身盛り

 牡蛎の焼き物

 若竹煮

 キンキの煮物

 この日の１杯目

 ２杯目

 〆の焼きおにぎりの茶漬け

漬け物

いつも美味しい、ごちそう様。。。。

鶏鍋

もう鍋も終わりでしょうか。大好きなんだけど。。。

 鶏のモモ肉、そぎ切りに

 野菜も一杯

 セリを美味しく、鍋にたっぷり

 鶏肉

 鴨肉

この日のお供はカニさん

博多はだるまラーメン

友人にはここがうまいと聞きますが

 博多だるま

海苔を載せて、あっさり風

ヒラタケのトマト煮

キノコを美味しく

 ヒラタケ、うまそうでしょ

 ニンニクで炒め

 トマトソースで煮込み

ウインナを投入して一品

頂き物

久しぶりのアップです。
春らしくなって、暖かいですね。薄手のコートで十分。サクラもちらほら咲いていて。新年会で友人から頂いた品を。

 大好き、かま栄のかまぼこ

 こんな感じではいってました。

 ひらてんです。

 レッドオニオンとツナをポン酢で和えたものと一緒に

 こちらも有名、金ゴマイワシ。

 こちらはゴボウ

金ゴマイワシ、うまいですよ。。。。。

新年会

大好きな焼き鳥で新年会を。わざわざ北の友人も参加いただき楽しみました。

 いつものオードブル

 レバーパテ

 最初は白

 わさび焼き

 レバー

 皮

 きわ焼き

 ２本目、ピノノワール

 サラダ

 つくね、うまいんだよね

 シイタケとハス

 ３本目

 山椒焼き

 口直し

 ネギマ

 チーズ焼き

〆はいつもの親子丼

ごちそう様！！！！