青森のお酒

一緒に頂いたお酒を。

ご主人のお薦めで、まずは黒石の「亀吉」。ちょっととろみのある辛めのお酒。

次は「蒼川」。さらにフルーティーに。とっくりの名前はお店の名前です。

最後はボトルから「北勇」。これもフルティーでした。この前の札幌のお酒もそうですが、こちら方面はちょっととろりとしたコクのある感じでしょうか。新潟の様なさらっと感ではなく。でも、美味しく頂戴しました。

日本酒１

５月の連休はじめに高山に行きましたが、そのときに購入した日本酒を紹介します。
おみやげとして、お使いものにしたので、味をご説明できないのが残念ですが、その点はご了承ください。
これは木の箱に入っていましたが、どんな味だったのでしょうか？今度、差し上げた方に事情聴取しておきます。
高山で購入しましたが、ども高山、古川あたりの醸造元だけでなく、岐阜から高山まで間や近隣のものも集めているようです。
最近はあまり日本酒を飲まなくなりましたが、それでも和食には日本酒がいいように思います。

珍しい日本酒

容器の全体がわかりませんが、日本酒のボトルです。日本酒の銘柄は真澄泉。日本酒を知っている人は普通に知っている名前の通ったお酒です。よく行く和食のお店で、このボトルが出てきました。ベネチアングラスで中にネズミがいます。分かりますか。どんなに高価な容器かと思ってしまいますが、お酒も美味しく、あっという間にボトルが空いてしまいました。最初はお酒に浸っていたネズミが、徐々に顔を出して、とっても受けていました。個人的には美味しい日本酒を久しぶりに堪能できてよかったです。

お酒

なかなか飲むことができないのですが、時折行くお店に並んでいます。自分の舌に自信はないので、味についてのコメントは控えますが、皆さんは飲まれたことがありますか。
どういうのを美味しいと言うのでしょうかね。甘い、さらっとしてるという感覚はあるのです。でも、辛口というのは辛いわけではないので、難しいですね。あー、これは日本酒のことですね。
話は変わりますが、新潟でまた地震がありました。ニュースではいろいろなこと言っていますが、それぞれの立場で一生懸命やっているのではないでしょうか。炊き出しがどうのとかいいますが。いろいろのものを提供する人たちも被災された人なのに、その人たちが悪いように聞こえる言い方はよくないと思いますね。それより、安部さんは最初に原発に行くべきではないのでしょうか？国民を守るのであれば、そこで何が起こっているか、一番大事なのは原発でしょう。