Friday, August 18, 2017

香の物

夏の香の物と言えば水茄子。東京ではなかなかぬか漬けが見つからないので、浅漬けでがまんしていただきましょう。

 完成型です。かつお節がとてもあいます。

 切った感じはこの感じです

こちらは壬生菜のつけもの。これもうまいです。


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