Wednesday, March 15, 2017

お気に入りのお店②

では、お料理を

 アスパラと甘エビのゴマ和え

 鮎のしらす(オリーブオイル和え)

八寸(ひな祭りバージョン)、手前左はなまこの卵巣の塩から、右はフグの煮こごりポン酢

 ひな祭りなのでハマグリの貝合わせ。たたいイワシ、ワカサギ、緑は空豆、鯖寿司など

 さらっといただき、ハマグリの器

こちらの冷酒を。うまい!!!!!


No comments: