Friday, March 17, 2017

京都の洋食

2月末に京都を訪問したとき、最後の食事をこちらの洋食で。
イタリアン・フレンチの感じでしょうか。なかなか美味しかったです。京都駅にも近いし、いい感じですよ。

 ヒラメのカルパッチョ

 カニクリームコロッケ

 海鮮グラタン

 ビーフシチュー

 うまそうでしょ!

〆はこちらのタルトタタンで
ごちそう様でした。。。。。


Wednesday, March 15, 2017

お気に入りのお店⑥

続きです

 カニと生姜の炊き込みご飯
あああ、うまい!!!


 味噌汁もうまい!

 彩りも最高

デザート、白いイチゴが甘いのはなぜ????


お気に入りのお店⑤

続きです

 蕪蒸し、この土鍋風、すてきでしょ

 蕪蒸しのウニのせ

サワラの焼きもの。この肉厚、かなりの大物


お気に入りのお店④

続き

 牛のソテー、柔らかいんだな

 このお椀いいよね

 最後の海老芋の煮物碗でした。口にぴったりの味でした。

 カブ、煮アワビ、スナップエンドウの和え物
トッピングのミョウガの口当たりが全然違う

煮アワビの肝、のんべには頂戴できるようで


お気に入りのお店③

続きです。

 グジの刺身、白子のソースをかけてポン酢がはってあります

 刺身は鯛、甲いか、マグロ。鯛のしっとり感がすごい!

 ひな祭りにちなんでハマグリの鍋

 こちらがハマグリ、うるい、水菜など

 鍋で火を通りして、こんな感じ。まだ、寒い時期なのでうまい!

二杯目

お気に入りのお店②

では、お料理を

 アスパラと甘エビのゴマ和え

 鮎のしらす(オリーブオイル和え)

八寸(ひな祭りバージョン)、手前左はなまこの卵巣の塩から、右はフグの煮こごりポン酢

 ひな祭りなのでハマグリの貝合わせ。たたいイワシ、ワカサギ、緑は空豆、鯖寿司など

 さらっといただき、ハマグリの器

こちらの冷酒を。うまい!!!!!


お気に入りのお店

まだ、2回目ですが、京懐石のお店です。

 こちらが玄関

 こちらが看板

 こちらがセットされています

この日はこのお猪口ではじまりました。酉年の酉です。


祇園さん

帰阪ついでに京都に。実家の商売柄、京都に子供の頃はよく行きましたが、年を重ねてからは、また違う趣があります。

 京都では祇園さんとして愛されている祇園の八坂神社
この朱色の門が気に入っています。神社と言えば朱色。いい色だと思います。

夜はライトアップされて、さらにきれい!


Wednesday, March 08, 2017

大阪はたこ焼き

最近帰阪したらたこ焼きがたべれません。うまく時間とお店があわないのです。今回、やっとたこ焼き屋を見つけて入りました。

 たこ焼きです。でも、こちらのお店は明石焼きメインみたいで、こんな洋風な盛りつけででてきました。

 牡蛎の鉄板焼き

イカの鉄板焼き


四天王寺

ちょっと法事で帰阪
四天王寺に来るときはいつも青空で清々しい。行いがいいのかもしれません。

 四天王寺の門

 五重塔。大阪は戦災にあっているので、建物は鉄筋のようですが

 お地蔵様1

 お地蔵様2

 よさげな松

義経 よろい掛け松となっているけど、寄贈は1984年だ。なんだ、全然古くない。。。。。


ちょっとした料理

出雲からまっすぐ帰宅したので、ちょっと和風に

 ほうれん草のお浸し

 アジの干物

 山ゴボウの漬け物

 新じゃがとベーコンのバルサミコ炒め

 焼きそば

大根のみそしる
よく見ると和洋混在していますね。。。。。。。。