Saturday, November 08, 2014

友人のお魚料理②

第2回目は鯛の刺身です

 鯛の柵を

 カッパ橋で買ったマイ包丁で刺身作成中

 一部はコブ締めに

きれいに盛りつけて
やっぱ刺身は魚次第だね

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