そこの酒が大好きで、北の友人に送ってもらっています。
酒蔵は「国稀酒造」:https://www.kunimare.co.jp
美味しいお酒は色々ありますが、一番は自分の口にあうということではないかと。料理と同じですよね。
最新で到着した原酒をキュウリと味噌で一杯!
北の酒、国稀の原酒。うまい!!!!!
グラスは後輩からのいただきものです。
味噌は、沖縄の豚味噌(少し甘め)に、刻んだ大葉とマヨネーズを加えたものです。子供の頃、親父がもろきゅう(キュウリともろみ味噌)を食べていたのを思い出します。
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