Tuesday, September 12, 2017

茄子の豚バラ巻

秋ナスの時期になってきましたが、夏の天候不良で少し高いですね。

 完成型。こんがりいい感じに焼けています

 茄子は半分にして、切れ目をいれます

 バラ肉を1枚まき

 水平な面から焼きはじめ

焼き色がついたら、丸い部分を
この後、醤油を投入して完成!


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