Saturday, January 07, 2017

山芋鍋

冬場は鍋を作ることが多く、時々山芋をメインすることがあります。鍋は簡単だし、暖まるのでいい感じですよ。

 おろした山芋の鍋です。今回、おろした山芋に卵を入れたので、緩くなってしまったので、こんな感じですが、卵を入れなければ、もっとしっかりします。

 おろした山芋に卵と刻んだネギ

 他の野菜はほうれん草、一次、セリに凝っていましたが、高いですよね。

 豚肉

 鶏肉

 こんな感じで

この日のお供


No comments: