まだ、京都の残りがかなり。と言いながら、今は仙台。飛び回っています。
土瓶蒸しです。
タケノコとハマグリの土瓶蒸し。菜の花が入っていて綺麗です。出汁の味が秀逸。こんな出汁がとれるようになりたい。
京都市内の蔵本、佐々木酒造の限定品。うまい！！！
こちらも異なる限定品。これの方がもっとうまい！！！！
ニワトリの桑焼き。焼きいているというより、揚げてあります。味付けは大変好みにぴったりです。
薄揚げと小松菜の炊き合わせ。京のおばんざい風に大皿にあったので、最後にちょっと手が出てしまいました。
〆は、以前から興味のあった鰻の佃煮茶漬け。一度、本格的なのを食べて見たかった。
番茶をついで、こんな感じに。美味い！！！
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