ハスと椎茸の煮物

秋はハスも美味しくなります。

 ハスは皮を剥いて薄くスライス、椎茸と一緒に煮てみました

 茄子とベーコン炒め、茄子の美味しい時期も終わりましたね。
トマトを散らして、少しレベルアップ

大根のお漬け物